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Le riz au lait de mon enfance et une limonade colorée
Hello everybody! Comme vous avez pu le voir, Voyage Gourmand a quelque peu changé d’apparence. J’essaie de rendre le blog plus lisible et plus joli – vous pourrez sous peu découvrir une nouvelle...
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Mini-Cheesecakes aux groseilles & citron (la recette!)
Pour 4 personnes 200g de spéculos 30g de beurre demi-sel mou 1 feuille de gélatine 1 citron 10 portions de Kiri 100g de sucre glace (je conseille d’en mettre 50g) Une bombe de chantilly 250g de...
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Petits vacherins à la fraise de Plougastel et au yaourt Malo
On ne peut penser à la Bretagne sans penser à ses produits typiques – je vous propose de faire un petit détour 100% breton cette fois-ci – je pense aux sablés de la Mère Poulard, aux petits-lu, aux...
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Cappuccinos de petits pois à la menthe et pancetta croustillante
Me revoili, me revoilà avec une nouvelle recette pour vous! J’ai fait cette entrée il y a déjà quelques semaines, après avoir acheté ces tasses en verre. Depuis assez longtemps, en fait, j’avas cette...
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Salade de crevettes, avocat et mangue à la citronnelle
Aujourd’hui, point de gâteau, point de recette sucrée… Aujourd’hui, je voulais vous envoyer de la couleur et de la fraîcheur en guise de célébration de l’arrivée du soleil depuis quelques jours! (oui,...
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Bagels au saumon fumé, ricotta et câpres
Si vous me suivez sur facebook, j’avais déjà posté une petite photo de ce qui vous attendait dans le prochain article…et nous voilà! La semaine dernière fut riche en émotions, événements et...
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Salade de boulgour aux crevettes, fruits secs et poivrons doux
Il est un peu difficile d’écrire un article de rentrée alors que moi-même je n’ai pas encore fait la mienne. Bien sûr, je m’y prépare mentalement mais je n’ai pas encore mis les pieds dedans (mais ça...
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Crème aux œufs caramélisée au citron bergamote
Enfin le Printemps ! Les derniers beaux jours ont été très agréables et j’espère que vous avez pu profiter de ce soleil. Pour l’occasion, voici une recette ensoleillée et tout en couleurs ! Le...
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Tarte aux fraises et autres fruits rouges de Philippe Conticini
Aujourd’hui, c’est mon anniversaire ! Et je crois qu’il ne pourrait y avoir de meilleure recette à poster sur le blog en ce jour ! Je reviens d’une plutôt longue semaine passée à Bordeaux, qui au...
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Mini-rouleaux de printemps, sauce Hoi Sin aux cacahuètes
Refaisons quelques instants escale au Vietnam ! Vous vous souvenez du post dans lequel je vous parlais de la super recette de rouleaux de printemps de Kitchen Trotter, et également de la box ? Et...
View ArticleRavioles au cacao, ganache au chocolat parfumée à la cardamome, nage d’agrumes
Avant que le beau temps (prévu) du mois de Mars ne l’emporte sur l’hiver, je voulais poster cette recette que j’ai réalisée il y a pas mal de temps déjà (décembre?), mais aussi laisser un petit mot sur...
View ArticleMezzalunas aux poires et fourme d’Ambert
Dans la continuité de mon article sur les ravioles au chocolat, voici des ravioles demi-lunes exquises, fourrées aux poires caramélisées et nappées d’une sauce à la fourme d’Ambert et aux noisettes. Un...
View ArticlePoires au jasmin et coulis de chocolat
Vous avez sûrement remarqué que ces derniers temps je ne publie quasiment que des photos vieillies, effet vintage etc… Je suis vraiment accro logiciel Pixlr-o-matic ! Si vous recherchiez l’outil pour...
View ArticleCamembert rôti au miel et aux noix
Je vous avais dit que je reviendrais assez vite ! Je ne reviens cependant pas avec un article cette fois ci sur Noël et les fêtes. Déjà, car je suis en retard dans mes publications et aussi parce-que...
View ArticlePapillote de lingue au citron confit, fèves et asperges
Non, je n’ai pas encore dit mon dernier au revoir à l’Été! Prolongeons notre adieu avec encore une ou deux recettes, si vous le voulez bien… Cette recette (encore salée!), je voulais la publier lors...
View ArticleGâteau moelleux aux carottes et aux noisettes
Chers gourmands, J’espère que vous ne m’en voudrez pas de m’être absentée pendant si longtemps, Je pense souvent à vous, j’ai tellement de choses à vous raconter et je ne vois pas les jours passer! Je...
View ArticleCarrot cake aux noix de Pécan, glaçage au cream cheese
Bien bien… je vous propose de faire comme si vous n’aviez pas remarqué que le blog était un peu (oui juste un tout petit peu de rien du tout!) en perdition depuis quelques semaines (bon, ok, on parle...
View Article8 recettes pour bien commencer l’Automne
En ce premier jour d’Automne, je vous propose redécouvrir quelques unes des meilleures recettes automnales du blog ! Même si l’Eté joue les prolongations avec ce temps des plus radieux, je crois qu’il...
View ArticlePain d’épices à l’orange et écorce confite {Les classiques revisités}
Tandis que le petit vent frais qui annonce l’Hiver fait ses premières apparitions, que les rues se voient déjà parées des lumières qui brillent déjà le soir tombé, que les premiers préparatifs de Noël,...
View ArticlePâtisson aux deux chèvres et voile de noisette
Je n’ai aucune idée de comment font les blogueurs pour préparer Noël avec tant d’avance… Il est vrai que je suis encore en Automne et je n’ai pas encore pensé à Noël, au menu, aux recettes à...
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